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リッツカールトン

 セレブからは程遠い私には縁のない話だが
リッツカールトンというホテルの宿泊客に対する
サービスがすごいらしい

 海辺でプロポーズをしたいと宿泊客がビーチ係に言ったら
タキシードを着た従業員がシャンパンを用意して
ビーチで待っていたとか
 いろんな感動エピソードがあるらしい

 従業員には20万円の決裁権が与えられているとか・・・

 実は私も今回、リッツカールトンを見習うことにした

 ことの始まりは土曜の夕方 
患者さん施術中のところ ピンポーン! 

あら、人形焼きのお客さんかなと思い外へ

 可愛らしいお嬢さんが立っていた
(いや、若いママさんかな・・?)

「あの~人形焼アンなしありますか?」

少し言葉のイントネーションが違う
某・アジア出身の人だった

その日あんナシはすでに売り切れていたので
「ゴメンナサイ 今日の分はもう終わっちゃいまして・・」
と,言う私に

 お嬢さんはすまなそうに 
「あのー明日はお休みですか?
    実は誕生日にあんなしを使いたくって・・」
(駄目ですよね~ という顔をするお嬢さん)
 
 本来・日曜はお休みでありますが 
たこ焼き担当のYさんから職場の皆さんに人形焼を
配りたいとのお話があり 作るつもりっだったので 
  
  ついでに、お嬢さんの依頼も快諾




 まあ、Yさんのことがなくても 作ったかな
うん きっとYさんのことがなくても作ったぞ!!

 えっ? そのお嬢さんが美人だったからだろ? 
               ですと・・

 ちっ、違いますよ  そうじゃなくて・
 も~う・・汗(^_^;)

 

  まあ、冗談はともかく なんか嬉しいじゃないですか
私の人形焼 お誕生日に利用してくれるなんて・・
 今まであまりなかったからね・・

 ありがとう アジアのお嬢さん

 さあ、江東屋版 リッツカールトンサービスの登場だ

なんと今回 私には200円の裁量権が与えられた

 こんなん出ました~~~


  先週、敬老祭りで久々にチョコ入り人形焼
作ったんですが 今回作ったのは 
その時、使わなかったチーズ
これを利用してチーズ入り人形焼を作る
そして上の絵の描いたシールを袋にぺたり

 お嬢さん、喜んでくれましたよ
 どうか、これを機に
当店をごひいきに
 
 






 

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